Menu
Obec Kriváň
ObecKriváň

Tradičná chuť Podpoľania 2018

Obec Kriváň sa v roku 2018 stala spoluorganizátorom súťaže vo varení tradičných jedál. Išlo v poradí už o 7. ročník súťaže pod názvom „Tradičná chuť Podpoľania 2018“, ktorá sa uskutočnila 16. júna 2018 v areáli Telovýchovnej jednoty Kriváň. Hlavnými spoluorganizátormi podujatia každoročne sú: Občianske združenie Tradičná chuť regiónov Slovenska a RPPK Zvolen. Štafetu v podobe lopaty na sádzanie chleba sme prebrali po obciach Látky, Hriňová, Očová, Hrochoť, Lieskovec a Vígľaš.Cieľom projektu je zachovávať kultúrne dedičstvo našich predkov a úctu k tradíciám Podpoľania. Na tejto súťaži sa pripravujú starodávne regionálne jedlá z tradičných surovín a tradičnými receptúrami. Zároveň je cieľom využiť tieto receptúry a jedlá v regionálnej gastronómii a cestovnom ruchu.V našej obci sa súťaže vo varení tradičných jedál zúčastnilo 15 súťažných družstiev s 21 jedlami. Na kvalitu a techniku prípravy jedál dohliadala porota zložená z osobností regiónu.Nielen vôňa pripravovaných jedál a kulinárskych zručností starých mám, ale aj bohaté sprievodné programy v podobe ľudovej hudby, tancov a ukážky remesiel na toto podujatie prilákalo cca 2500 návštevníkov. V rámci sprievodného programu vystúpili domáce podpolianske folklórne súbory a domáci umelci. Neodmysliteľnou súčasťou takýchto akcií sú samozrejme deti, ako pokračovatelia našich tradícií. Žiaci zo Základnej a Materskej školy v Kriváni si na toto podujatie pripravili program s názvom: „Slovensko je moja Zem, čo zasadím to tu zjem“ a tiež výtvarné práce na tému: „Potraviny očami detí“.Organizácia takéhoto podujatia by však nebola možná bez pomoci našich sponzorov, ktorí ho podporujú finančne alebo materiálne. Jedným z podporovateľov sa každoročne stáva a finančne prispieva aj Banskobystrický samosprávny kraj. Všetkým sponzorom a prispievateľom patrí za to vďaka.Autorom všetkých fotografií z tejto akcie je Dodo Šufliarsky za čo mu veľmi pekne ďakujeme.

Dátum vloženia: 11. 9. 2019 11:28
Dátum poslednej aktualizácie: 11. 9. 2019 11:28
Autor: Správca Webu

Dotazník

Mobilná aplikácia

Sledujte informácie z nášho webu v mobilnej aplikácii - V OBRAZE.
Voľne k stiahnutiu:

Kalendár

Po Ut St Št Pia So Ne
26
1
27
1
28
1
29
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1
8
2
9
3
10
1
11
1
12
1
13
1
14
1
15
1
16
2
17
2
18
1
19
1
20
1
21
1
22
1
23
1
24
1
25
1
26
1
27
1
28
2
29
2
30
1
31
2

Aktuálne počasie

dnes, štvrtok 28. 3. 2024
mierny dážď 12 °C 6 °C
piatok 29. 3. mierny dážď 13/3 °C
sobota 30. 3. jasná obloha 19/8 °C
nedeľa 31. 3. zamračené 18/11 °C